主料:
花蛤适量
辅料:
香葱适量小红辣椒适量干辣椒适量，
香菜适量，
姜丝适量，
蒜适量
配料:
辣椒酱适量，
淀粉适量辣炒花蛤的做法步骤
1.买花蛤时最好跟卖花蛤的要一点他们的水,回来后把花蛤泡上几个小时(如果时间充裕的话).吐沙.
5.淀粉一匙,加少许水,一勺辣酱.拌匀.勾欠.再下入香菜,翻炒出锅.
小窍门&温馨提示
建议花蛤不管泡多久都要焯水,一来可以吐沙,二来炒的时候不会出水.三是花蛤焯水马上捞出再炒可以保持它的鲜嫩口感,肉不老.
以前炒花蛤都是直接洗完下锅炒,结果吃到后面全是汤,甚至下面还有沙.通过这次试验证明焯水好处多多.
TAGS：
热菜 家常菜 花蛤
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 寿司的做法,寿司怎么做,寿司的做法和材料,寿司店品牌加盟店,寿司图片,寿司能放到第二天吃吗
下一篇： 清蒸带鱼的做法,清蒸带鱼怎么做,清蒸带鱼的做法 最正宗的做法,清蒸带鱼的家常做法,清蒸带鱼要蒸几分钟,清蒸带鱼的家常做法视频
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
